dimanche 30 janvier 2011

Le prix du piment



Si l'Indonésie ne passe une semaine sans voir une polémique d'ampleur défrayer la chronique, celle du prix du piment perdure. Depuis le mois de décembre, le prix du kilo de piment sur les marchés a été multiplié par 5, passant de 20.000IDR à 100.000IDR. Pourquoi se focaliser sur le piment? Car il s'agit d'un aliment de base du repas indonésien. Il accompagne l'ensemble des spécialités du pays, même les plus sucrées. Aux côtés de cette incroyable inflation du piment, l'ensemble des produits subit de plein fouet une hausse des prix. Et a ce jour, certains légumes importés demeurent moins chers.

Bien sur, les regards accusateurs se tournent vers le gouvernement. Et ce dernier fait justement remarquer que les conditions climatiques actuelles sont la principale cause de cette hausse des prix. il faut le reconnaître, l'archipel n'est actuellement pas épargné.
Premières manifestations d'ampleur d'une crise alimentaire en devenir? Difficile à dire à ce jour. Le fait est que le débat est - à défaut des piments - dans toutes les bouches indonésiennes.


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Dans un autre registre, le Président indonésien a encore réussi à s'attirer les foudres de la population. A l'occasion de ses vœux aux forces armées, promettant d'améliorer leurs rentes, SBY a tenté de faire preuve d'humour, rappelant que son salaire présidentiel n'avait pas connu d'augmentation depuis plus de 5 ans. Les réactions n'ont pas tardé, faisant fi du contexte, SBY s'est retrouvé la cible de l'ensemble des observateurs politiques et des médias. Une fois de plus, c'est l'information sans son contexte - mal récurent dans le pays - qui fut diffusée et commentée...


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Et à Jogja? La vie est tranquille. Bien sur, nous subissons le contre-coup de la météo. Il est plus difficile de trouver certains produits, les prix augmentent, mais rien de bien grave. Le Merapi s'est bien calmé, même si bien sur, il entrera encore en éruption dans 3 ou 4 ans. la vie continue, entre les séjours à Jakarta et les cours donnés ici et là, et la mise en place de divers projets


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Anecdote concernant la photo illustrant cet article: il s'agit tout simplement de la meilleure façon de transporter des poulet. Ces fameux poulets présents partout.L'Indonésie, un formidable réservoir pour la grippe aviaire..